
    香菇肉酱面
- 炒

 - 家常味

 - <10分钟

 - 新手尝试

 
爆好吃的肉酱面,学会了再也不用去面馆了
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香菇肉酱面营养建议
- 
                含糖量 15.68克高血糖 尽量不吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 控制少吃
 - 
                儿童 控制少吃
 
香菇肉酱面的食材2人份
- 五花肉200克
 - 干香菇3个
 - 洋葱半个
 - 姜5克
 - 蒜2瓣
 - 面条150克
 - 黄豆酱20克
 - 酱油1汤匙
 - 豆瓣酱1茶匙
 - 水50毫升
 - 白糖1/2茶匙
 - 料酒1汤匙
 - 淀粉1/2茶匙
 
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香菇肉酱面的做法
                1
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    材料准备好
                2
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    五花肉剁成碎末
                3
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    香菇用温水泡发
                4
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    随后切成小丁
                5
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    洋葱切碎沫
                6
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    姜蒜全部切碎沫
                7
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    黄豆酱、豆瓣酱、酱油、水、白糖、淀粉混合拌匀成稀稠的酱汁
                8
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    面条提前下锅煮熟
                9
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    捞出泡入凉开水中待用
                10
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    锅里倒入少许油,下五花肉丁翻炒
                11
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    翻炒至肉丁变色后放入姜蒜末炒匀
                12
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    再加入洋葱丁,翻炒出香味
                13
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    接着加入香菇丁,翻炒均匀
                14
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    倒入酱汁
                15
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    大火煮开
                16
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    一边煮一边翻拌,至汤汁浓稠后关火
                17
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    将面条捞出沥干水分后,摆入碗中
                18
                                    
                
                                    
                        
                            
        
        
        
                
                
                                    淋入香菇酱即可
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                
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快乐的猫
    
    			
    		
    		

            	
            	
            	
            	
            	
            	
            	
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07