
    茶树菇烧肉
- 炖

 - 咸鲜味

 - <60分钟

 - 初级入门

 
以贴秋膘的名义大口吃肉吧!
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茶树菇烧肉营养建议
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                含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 控制少吃
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                儿童 控制少吃
 
茶树菇烧肉的食材2人份
- 五花肉750克
 - 茶树菇150克
 - 炖肉料包1个
 - 葱姜适量
 - 八角2粒
 - 桂皮1段
 - 香叶3片
 - 白芷2片
 - 草果1个
 - 酱油适量
 - 食盐适量
 
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茶树菇烧肉的做法
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                                    主要食材:五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料
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                                    葱切段、姜切片、草果拍撒
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                                    五花肉洗净切成3厘米见方的块
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                                    切好的五花肉放入锅中,小火煎制
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                                    煎至五花肉四面微黄,并吐油。(如果不喜欢油腻,可以把煎出来的油倒掉)
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                                    五花肉煎至微黄后,翻入葱姜八角桂皮等调料炒出香味
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                                    加入老抽
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                                    炒至五花肉上色
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                                    炒至上色后把五花肉倒入砂锅中,加入热水莫过五花肉
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                                    加入泡好的茶树菇
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                                    盖上盖子,大火烧沸后改小火烧制
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                                    烧制五花肉能用筷子扎透,加入食盐
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                                    继续烧制,直至五花肉软糯即可关火
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07