娃娃菜炒牛肉

羊羊厨房 2024-09-11 07:52 加载中... 4

娃娃菜炒牛肉的做法

娃娃菜炒牛肉

by 羊羊厨房

炒
咸鲜味
<10分钟
新手尝试

娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同。俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

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娃娃菜炒牛肉营养建议

含糖量 3.5克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

娃娃菜炒牛肉的食材2人份

娃娃菜1棵
熟牛肉100克
花生油8克
水淀粉适量
食盐1克
十三香1克
鸡精1克
干辣椒3个
大葱10克
姜5克

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娃娃菜炒牛肉的做法

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

准备好材料

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

牛肉切片，葱、姜切片，干辣椒切成两半

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

娃娃菜洗净切一下

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

起油锅，油热后放入葱、姜、干辣椒炒香

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

放入牛肉翻炒几下

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

放入娃娃菜翻炒均匀

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

放入适量盐

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

适量十三香翻炒

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

待娃娃菜熟后，放入水淀粉

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娃娃菜炒牛肉菜谱图解

放入鸡精，翻匀出锅

成品图

娃娃菜炒牛肉的烹饪技巧

　　牛肉有咸味，盐要少放

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评论列表

999 回复

真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07

快乐的猫