
    #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤
- 煮

 - 咸鲜味

 - <30分钟

 - 初级入门

 
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
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#美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤营养建议
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                含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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                高血脂 建议多吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 建议多吃
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                儿童 控制少吃
 
#美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤的食材2人份
- 海带150克
 - 冬瓜150克
 - 鲜肉50克
 - 香菇50克
 - 胡萝卜30克
 - 葱10克
 - 姜5克
 - 蒜5克
 - 香菜3克
 - 油1勺
 - 盐2匙
 - 味精0.2匙
 
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#美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤的做法
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                                    腌渍的海带在清水中浸泡十二小时去除盐洗净沥干水份
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                                    准备原材料海带、冬瓜、香菇、胡萝卜、鲜肉
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                                    香菇焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份片成片,鲜肉、胡萝卜切片
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                                    锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再肉片翻炒
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                                    冬瓜去皮洗净沥干水份切成块放入锅中大火快速翻炒
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                                    放入海带翻炒添加适当清水
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                                    放入香菇片
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                                    放入胡萝卜片炒匀
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                                    需要再添加适当的清水刚刚没过食材大火煮起来
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                                    煮至食材熟透放入盐和味精调味均匀再撒上香菜提鲜出锅即可享用
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                                    营养丰富海带冬瓜香菇鲜肉汤装入容器中
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                                    搭配方糕、皮冻、辣不算一起吃美味至极
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                                    新鲜的时蔬和鲜肉都是营养丰富的食材经常食用对身体有益处
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                                    冬瓜入口即化混搭着鲜肉、香菇的香浓和海带的鲜美真是回味无穷
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                                    一顿营养丰盛的早餐是给家人最好的礼物
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    #美食杰夜宵挑战赛#海带冬瓜香菇鲜肉汤的烹饪技巧
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07