
    番茄炖牛肉
- 炖

 - 酸甜味

 - <90分钟

 - 初级入门

 
冰箱里有一块牛肉,不如拿出来炖了,嘿,没想到居然那么好吃!
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番茄炖牛肉营养建议
- 
                含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
 - 
                高血脂 建议多吃
 - 
                高血压 建议多吃
 - 
                减肥 控制少吃
 - 
                儿童 建议多吃
 
番茄炖牛肉的食材2人份
- 牛肉500克
 - 番茄2个
 - 洋葱半个
 - 黄油1块
 - 黑胡椒适量
 - 食盐1勺
 - 料酒2大勺
 - 白砂糖1大勺
 
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番茄炖牛肉的做法
                1
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    准备好牛肉
                2
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    半个洋葱
                3
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    牛肉切丁
                4
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    洋葱切丁
                5
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    炒锅烧干之后放入一块黄油
                6
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    黄油融化倒入洋葱粒。翻炒均匀
                7
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    倒入牛肉
                8
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    翻炒均匀
                9
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    放入黑胡椒碎,继续翻炒至牛肉收紧
                10
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    加入开水或者高汤,没过牛肉即可
                11
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    盖上盖子小火炖50-60分钟
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                                    番茄用热水烫一下,去皮
                13
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    切成月牙状
                14
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    放到锅里
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                                    翻一下,盖上盖子继续炖10分钟
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                                    打开锅盖,用铲子翻动一下,番茄很快就会融到汤汁里
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                                    加一勺白砂糖,慢慢收一下汁即可
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                
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快乐的猫
    
    			
    		
    		



            	
            	
            	
            	
            	
            	
            	
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07